* : Végétarien
** : Végan

**Taboulet **Taboulet

Perejil, tomate, zumo de limón, bulgur, aceite de oliva Persil, tomate, citron, boulgour, huile d'olive, menthe

7.00€

Perejil, tomate, zumo de limón, bulgur, aceite de oliva Persil, tomate, citron, boulgour, huile d'olive, menthe

*Fatouché *Fatouche

Ensalada, tomate, pepino, perejil, menta, limón, aceituna negra, queso sirio, chips de pan, aceite de oliva, melaza de granada Salade, tomate, concombre, persil, chou rouge, menthe, citron, olive noire, fromage syrien, chips du pain, huile d'olive, mélasse de grenade

7.00€

Ensalada, tomate, pepino, perejil, menta, limón, aceituna negra, queso sirio, chips de pan, aceite de oliva, melaza de granada Salade, tomate, concombre, persil, chou rouge, menthe, citron, olive noire, fromage syrien, chips du pain, huile d'olive, mélasse de grenade

**Mohamara **Mohamarah

Pimientos asados, tomates, nueces, tahini, melaza de granada, aceite de oliva, especias, servidos con pan Poivrons grillés, tomates, noix, tahini, mélasse de grenade, huile d'olive

6.00€

Pimientos asados, tomates, nueces, tahini, melaza de granada, aceite de oliva, especias, servidos con pan Poivrons grillés, tomates, noix, tahini, mélasse de grenade, huile d'olive

**Humo **Houmous

Puré de garbanzos orgánico, salsas tahini, jugo de limón, aceite de oliva servido con pan Purée pois chiches Bio, sauces tahini, citron, huile d'olive

5.00€

Puré de garbanzos orgánico, salsas tahini, jugo de limón, aceite de oliva servido con pan Purée pois chiches Bio, sauces tahini, citron, huile d'olive

*Moutabale *Moutabal

Caviar de berenjena a la parrilla, yogur, salsas tahini, aceite de oliva, jugo de limón, servido con pan Caviar d'aubergine grillé, yaourt, sauces tahini, citron, huile d'olive

5.00€

Caviar de berenjena a la parrilla, yogur, salsas tahini, aceite de oliva, jugo de limón, servido con pan Caviar d'aubergine grillé, yaourt, sauces tahini, citron, huile d'olive

**Yalinjie **Yalinjie

Hojas de parra, arroz, verduras, aceite de oliva. Feuilles de vigne farcie avec des riz, légumes, huile d'olive

5.00€

Hojas de parra, arroz, verduras, aceite de oliva. Feuilles de vigne farcie avec des riz, légumes, huile d'olive

**Musaca *Labneh

Berenjena, tomate, cebolla, ajo, aceite de oliva Sorte de yaourt égoutté, huile d'olive, zaatar.

5.00€

Berenjena, tomate, cebolla, ajo, aceite de oliva Sorte de yaourt égoutté, huile d'olive, zaatar.

*Foul

7.00€

4 Tartines à partager

12.00€

Kebbé viande - 2pcs

6.00€

Kebbé végé - 2pcs

6.00€

Roulé au fromage - 2pcs

5.00€

*Calzado Fatayer - 2 piezas **Fatayer épinards - 2pcs

Espinacas, cebollas, aceite de oliva, granada, zumaque Pâtes farcie aux épinards, oignons, Grenade, Sumac et huile d’olive

5.00€

Espinacas, cebollas, aceite de oliva, granada, zumaque Pâtes farcie aux épinards, oignons, Grenade, Sumac et huile d’olive

**Fatayer viande - 2pcs

5.00€

no elijas **Moussaka

Rollitos rellenos de pollo, cebolla, zumaque Aubergine, tomate, oignon, huile d'olive, ail, poivron vert

6.00€

Rollitos rellenos de pollo, cebolla, zumaque Aubergine, tomate, oignon, huile d'olive, ail, poivron vert

**El gusano de la patata **Patata harra

Patata, ajo, pimiento, cilantro Pomme de terre, ail, poivron, coriandre

5.00€

Patata, ajo, pimiento, cilantro Pomme de terre, ail, poivron, coriandre

shawarma de pollo Plat du jour

Escalope de pollo marinado a la plancha en rodajas, patata hara, ensalada, salsa de ajo Voir l’ardoise
Notre plat du chef est une création éphémère, à découvrir sans attendre !

13.80€

Escalope de pollo marinado a la plancha en rodajas, patata hara, ensalada, salsa de ajo Voir l’ardoise
Notre plat du chef est une création éphémère, à découvrir sans attendre !

Chiche taouk

13.80€

Kabab Syrien

13.80€

Poké bowl “carne” Poke bowl "viande"

Carne kebbé, hummus, ensalada, tomate, remolacha, arroz, salsas tahini Kebbé viande, riz, légumes grillés, salade, tomate, houmous, sauce tahini et noix chips au pain

13.80€

Carne kebbé, hummus, ensalada, tomate, remolacha, arroz, salsas tahini Kebbé viande, riz, légumes grillés, salade, tomate, houmous, sauce tahini et noix chips au pain

carne shawarma Shawarma "poulet"

Carne de res marinada a la parrilla en rodajas, patata hara, perejil, cebolla, salsa tahini Émincé escalope de poulet mariné, patata harra, salade, sauce toume (ail aux herbes), mélasses de grenade

13.80€

Carne de res marinada a la parrilla en rodajas, patata hara, perejil, cebolla, salsa tahini Émincé escalope de poulet mariné, patata harra, salade, sauce toume (ail aux herbes), mélasses de grenade

PLATS VÉGÉTARIENS

*Poke bowl "végé"

13.80€

*Falafel

12.80€

*Falafel

7.00€

Shawarma

8.00€

Soujouk

8.00€

Le Brunch du Samedi

25.00€

3 Choix d'Assortiment de Fatayers

Épinards, Viande, Mohamarah-fromage

3 Tartines fais maison

Houmous, Labneh avec sésame, huile d'olive et zaatar

Fatteh - un plat riche en saveurs, pois chiches au cumin, chips de pain, sauce yaourt, et des noix croustillants

Accompagné de la confiture avec de la crème, des olives et des cornichons, mélasse de raisin avec tahini

3 Assortiment de nos desserts

Maamoul aux dattes, 1p halauwet el jeben, baklawa

Thé traditionnel et pin pita à volonté

Citronnade à la menthe et au gingembre

Halawet el jeben “dulzura del queso” Halawet el jeben

Masa de sémola, queso y mantequilla "Douceur au fromage"
Pate de semoule, fromage et beure

5.00€

Masa de sémola, queso y mantequilla "Douceur au fromage"
Pate de semoule, fromage et beure

Maamoul de pistacho Maamoul aux pistache

2.50€

Maamoul con dátiles Maamoul aux dattes

2.50€

Galletas Pépite d'orange

3.50€

Petit pistachier

4.50€

Baklawa rolls

5.00€

Formule enfant

10.50€

La Formule Carné - 1Pers.

22.00€

2 Brochettes grillées de kebab syrien et chiche taouk

Kebbé viande 1pcs

Patata harra

Assortiment de dessert

Olives, Cornichons et Pain pita à volonté

*La Formule Végé - 1Pers.

19.00€

3 Choix de tartines

Chausson aux épinards 1pcs

Kebbé végén 1pcs

Falafel 3pcs

Patata harra

Yaliniji 1pcs

Assortiment de dessert

Olives, Cornichons et Pain pita à volonté

Charitea bio - 33cl

4.20€

Mona "le french soda" Bio

4.20€

Jus Vitamont - 25cl

3.80€

Coca cola - 33cl

3.50€

Bière Hubster beer - UP Town vière blonde

4.50€

Hubster beer - Vice Hood bière blanche

4.50€

Bière Hop Side "IPA" 6,3% - 33cl

4.50€

Juicy Ride Neipa 5%

4.50€

Cidre Mauret BIO 6.6% - 33cl

4.50€

Cidre Mauret 5% - 33cl

4.50€

Cidre Fils de Pomme BIO 5.5% - 33cl

4.50€

ROUGE

12.5cl

50cl

75cl

Côte du Rhône

4.00€

14.00€

Saint Émilion

37,5cl 15.00€

BLANC

Chardonnay

4.00€

14.00€

ROSÉ

Satine

4.00€

14.00€

CAFÉ

Espresso

2.00€

Double espresso

3.20€

Caffé Maccahiato

2.50€

Americano

4.00€

La Tasse Syrienne

8.00€

Long Black

4.50€

Chocolat

4.80€

LATTÉ

Cappuccino

3.50€

Flat white

4.50€

Latté

4.50€

Latté caramel

4.80€

Latté noisette

4.80€

Latté Nafas

6.50€

Matcha latté

5.50€

Blue latté

5.50€

Mocaccino

5.00€

Chaï

4.80€

Dirty chaï

5.50€

Détox et énergie

Maté au romarin

7.00€

Maté au zest de citron

7.00€

THÉ ET INFUSION

Thé traditionnel

4.50€

Thé vert

4.50€

Thé vert au citron

4.50€

Thé vert au Jasmin

4.50€

Thé noir

4.50€

infusion de rose de Damas

5.00€

Zhourat

5.00€